Vous ne connaissez pas la marque Alter Eco, sa démarche de commerce équitable et ses délicieux produits ? N’attendez plus, informez-vous et consommez responsable !

Alter Eco une identité forte

Alter Eco, une marque spécialisée dans l’importation et la distribution de produits issus du commerce équitable, elle défend une vision globale d’un commerce plus responsable en cohérence avec les attentes des consommateurs, les problématiques des producteurs et le respect de l’environnement.

Acteur de changement pour un futur durable

A travers son activité Alter Eco vise à intégrer toutes les problématiques du développement durable : commerce équitable, agriculture biologique, compensation carbone.

• Commerce équitable : L’ensemble des produits Alter Eco sont issus du commerce équitable et portent systématiquement le label international Fairtrade Max Havelaar et proviennent de relations commerciales justes. En effet Alter Eco s’engage sur le long terme avec les producteurs, paye un prix systématiquement supérieur aux cours du marché conventionnel, verse une prime de développement et propose aux coopératives un préfinancement gratuit des commandes.

• Agriculture Biologique : 99% des produits Alter Eco sont issus de l’agriculture biologique et portent le label AB. Les autres produits de la gamme sont cultivés de manière naturelle et sont en transition vers l’agriculture biologique, mais ne sont pas encore certifiés.

• Compensation carbone : Alter Eco calcule et réduis au maximum les émissions de CO2 liées à son activité. Chaque produit présente sur l’emballage son emprunte carbone en gramme de CO2 pour 100g.

Un tour d’horizon sur les produits bio et équitables

Une gamme qui regroupe 130 produits pour une alimentation bio. Alter Eco vous offre des produits porteurs de sens, issus de l’agriculture bio, variés, naturels et savoureux. Des produits d’exception pour préserver l’Homme et la Terre.

• Chocolat : Du cacao cultivé au cœur de l’Amazonie péruvienne, il est composé d’arômes fruités et puissants. Des goûts variés pour un plaisir gustatif assuré ! Il ne vous manque plus qu’à croquer dans une tablette et adhérer à ces valeurs !

• Céréales : Des grains de changements et du plaisir pour vos papilles avec une large gamme de riz et de quinoa bio.

•  Café : Des cafés bio (en dosette, instantané) issus d’une agriculture familiale sans utilisation d’OGM et de pesticide. Retrouvez dans votre tasse toute la richesse des arômes.

•  Sucre : Obtenu à partir du jus de canne pressé, vous le retrouvez en poudre ou en morceau pour accompagner votre café.

• Thé et infusion : Une qualité exceptionnelle, issus de l’agriculture biologique, les thés et infusions sont composés d’huiles essentielles et d’arômes naturels.

• Biscuits : Cookies, petits beurres, galettes de riz… A déguster de toute urgence pour une pause sucrée ! Des biscuits bio qui plairont aussi bien aux petits qu’aux plus grands !

• Petit déjeuner : Faites le plein d’énergie avec un chocolat chaud, des mueslis et de la pâte à tartiner au bon goût de noisette. Des réveils sains et gourmands.

• Aides culinaires : Du lait de coco, à l’huile d’olive en passant par les gousses de vanille vous trouverez forcément votre bonheur pour sublimer vos plats !

• Boissons : Une soif de changer le monde ? Jus d’ananas, nectar de mangue, de goyave… un voyage exotique pour satisfaire toutes vos envies !

Dans le cadre de la quinzaine du commerce équitable, rendez-vous en magasin bio et profitez de 15% de réduction sur tous les produits de la marque Alter Eco du lundi 7 mai au lundi 14 mai inclus.

1. Couches lavables

Chaque année, en France, les couches jetables représentent environ 3 millions de tonnes de déchets, et nécessitent la destruction de 5,6 millions d’arbres et 47 000 tonnes de pétrole. Un fardeau pour notre écologie ! Mais en plus de cela, plusieurs études ont dénoncé la présence de substances toxiques dans ces couches. C’est pourquoi de plus en plus de parents choisissent des couches lavables pour leurs enfants. Des couches économiques, écologiques et sans risques pour les enfants.

2. Jouets en bois PEFC

Pour vos enfants, choisissez des jouets en bois fabriqués à partir de bois PEFC issus de forêts gérées durablement, tels que les jouets Boikido. Outre, le fait d’être des jouets authentiques, ils sont de meilleure qualité et durent plus longtemps que des jouets en plastique. De plus, les peintures sont non toxiques. Des jouets totalement inoffensifs pour nos enfants et notre planète !

3. Produits d’entretien écologiques

Pour votre maison, privilégiez des produits d’entretien écologiques qui respectent l’homme, les animaux et l’environnement. Par exemple, la marque Ecover propose des produits ménagers (liquide vaisselle, lessive, détergeant…) non toxiques pour la vie aquatique et pour l’homme, ils sont 100% biodégradables. Une solution écologique et efficace pour répondre aux besoins d’hygiène de l’Homme.

4. Les ustensiles de cuisine Skeppshult

Skeppshult distribue des ustensiles, poêles et casseroles en fonte sans revêtement, de fabrication 100% suédoise. Ce sont des produits naturels et écologiques qui demandent un entretien simple, et qui vous permettent de donner à vos aliments une véritable cuisson écologique. Skeppshult a obtenu le label « bio-éco controlled », issu de la norme ISO14000, une norme récompensant le management environnemental.

5. Economiseurs d’eau

L’eau est une ressource naturelle qui va devenir de plus en plus rare, c’est pour cela que nous devons la préserver. Plusieurs possibilités s’offrent à vous pour diminuer vos consommations d’eau et ainsi, diminuer vos factures d’eau. Installez des limitateurs de débit à chaque robinet, des économiseurs d’eau pour WC, et des pommeaux de douche économiques. Vous verrez alors vos consommations diminuer, un beau geste pour l’environnement !

6. Balises solaires

Pour votre extérieur, choisissez un éclairage fonctionnant à l’énergie solaire. Les balises solaires vous permettront d’éclairer vos jardins et allées grâce à l’énergie solaire accumulée pendant la journée. Certaines peuvent éclairer jusqu’à 10 heures chaque nuit. Une réelle économie sur votre facture d’électricité et une solution écologique efficace.

7. Récupérateurs d’eau de pluie

Entretenez votre jardin sans consommer d’eau ! Avec un récupérateur d’eau de pluie vous pourrez arroser toutes vos plantes et potager, et même nettoyer votre maison ou votre voiture. L’eau est ainsi recyclée et aucun gaspillage n’est fait.

8. Composteurs

Les composteurs transforment rapidement et sans nuisance vos déchets de cuisine (épluchures de fruits, légumes…) et de jardin (tontes, tailles, fleurs,…) en engrais naturel que vous pourrez utiliser au potager ou en balconnières. Vous obtiendrez ainsi un terreau riche en substances nutritives, excellent pour nourrir les plantes de la maison ou enrichir le sol du jardin. De plus, vous réduirez le volume d’ordures ménagères à traiter par la collectivité : 30 % du contenu de votre poubelle est constitué de déchets fermentescibles, organiques et végétaux très facilement recyclables en humus.

9. Vélos électriques

Pour tous vos déplacements, privilégiez le vélo ! C’est un moyen de déplacement écologique qui permet de contribuer, par un geste simple, à la protection de notre planète. En plus de protéger notre environnement, vous réaliserez également des économies, à la vue du prix de l’essence qui ne cesse d’augmenter. Avec un vélo à assistance électrique, vous vous déplacerez rapidement sans efforts, ou presque !

10. Vêtements éthiques

Du côté de la mode aussi, il est possible de devenir un consommateur responsable. La mode bio se développe, beaucoup de marques proposent désormais des vêtements et sous-vêtements en coton biologique et fabriqués dans le respect de l’environnement et de l’homme. La marque Picture Organic agit dans le sens du renouveau. Elle s’engage pour l’environnement, en concevant des vêtements à partir de matières issus de l’agriculture biologique et n’utilisant ni pesticides, ni fertilisants chimiques, afin de préserver les écosystèmes, sans polluer ni les sols ni les eaux.

Pas besoin de changer vos habitudes de consommation pour devenir un consommateur responsable, il suffit juste de savoir quels sont les produits et les gestes à adopter !

Tous ces produits sont disponibles en magasin bio.

]]> http://www.weezlife.com/semaine-du-developpement-durable-10-produits-pour-devenir-des-consommateurs-responsables/feed/ 0 http://www.weezlife.com/1er-au-7-avril-2012-semaine-du-developpement-durable/ http://www.weezlife.com/1er-au-7-avril-2012-semaine-du-developpement-durable/#comments Thu, 29 Mar 2012 14:03:02 +0000 Jessica http://www.weezlife.com/?p=798  

Chaque année, le ministère du Développement Durable, des Transports et du Logement organise une semaine autour du développement durable. C’est le rendez-vous incontournable de la consommation et de l’action éco-responsable.

Cette année la semaine du développement durable fêtera ses 10 ans. Elle aura pour thème principal l’information aux citoyens et se déroulera entre le 1^er et le 7 avril 2012.

La semaine du développement durable a pour objectif de vous sensibiliser et de vous inciter à devenir des consom’acteurs !

Qu’est ce qu’un consom’acteur ?

Un consom’acteur est un consommateur responsable et engagé. Autrement dit lors de vos achats vous devez avoir le souci de l’impact des produits achetés sur l’environnement (emballages recyclables, produits écolabels), le social (travail légal, condition de fabrication saine pour le personnel, rémunérations convenables…) et l’économie (favoriser la production locale).

Il s’agit donc d’un comportement de consommation, où vous choisissez de consommer de façon citoyenne. Un consom’acteur aura tendance à se tourner par exemple vers les produits bio ou issus du commerce équitable, et pourra même choisir de boycotter les marques dont il ne partage pas les valeurs.

Agissez pour le développement durable en adoptant une attitude réfléchie sur votre consommation et en privilégiant les produits ou services respectueux de l’environnement.

Vous souhaitez participer ? Ne manquez pas les événements organisés près de chez vous !

Devenir consom’acteur ? C’est possible et c’est facile, rendez-vous en magasin bio.

Qu’est-ce que le Green Magma ?

Green Magma est un extrait concentré du jus de jeunes feuilles d’orge. Ces pousses d’orge sont cultivées sans pesticides ni engrais chimiques et le procédé de préparation garantit la conservation des qualités biologiques de tous les ingrédients. Le jus d’herbe d’orge bio est reconnu pour ses qualités nutritives.

Green Magma, un complément alimentaire naturel pour renforcer votre immunité !

Quels bienfaits sur la santé ?

Retrouvez résistance et vitalité !

• Green Magma contribue au bon fonctionnement de votre organisme. Il manque des fruits et des légumes dans votre frigo ? Pas de problème ! Consommé quotidiennement il vous apportera une association de micronutriments équivalente à cinq portions de fruits et légumes.

• Associé à une alimentation équilibrée, le jus d’herbe d’orge permet d’atteindre la quintessence de votre forme et d’améliorer à la fois votre endurance et vos performances.

• Le Green Magma peut aussi combattre efficacement les odeurs corporelles et la mauvaise haleine grâce à ses propriétés déodorantes.

• Grâce à ses nombreux minéraux et oligo-éléments, il est capable de neutraliser l’excès d’acidité.

• Par sa richesse en enzymes, le Green Magma a pour effet d’améliorer la digestion, l’assimilation et l’élimination à travers un meilleur fonctionnement de l’estomac, du pancréas et des intestins.

Conseils d’utilisation :

Pour une meilleur efficacité, il est préférable de prendre votre Green Magma à jeun, 20 minutes avant les repas ou, sinon, deux heures après.

Il est conseillé pour tous et à tout âge et particulièrement recommandé pour les sportifs, les étudiants, les enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes.

Le Green Magma est disponible en magasin bio. Vous le retrouverez soit en poudre (à dissoudre dans l’eau) soit en comprimés.

Qui rêve de cuisiner simplement et sans électricité ? Beaucoup surement et parmi ces personnes : Christelle, Responsable Achats chez Greenweez.com.

« Adepte d’une alimentation saine et équilibrée, je fais très attention à ce que je cuisine. L’une de mes spécialités : le guacamole, mais très souvent je ne trouve pas le courage de le faire avec toute la logistique que cela entraîne. Sortir mon robot électrique pour seulement deux avocats, une perte de temps et pas très écologique : long à laver et coûteux en électricité. Et en plus, le résultat n’était pas convaincant, l’avocat n’est pas écrasé et les morceaux restent coincés sous la lame, une vraie galère !

Après avoir vu une vidéo sur le Veggichop Chef’n, j’ai eu envie de le tester.

Cliquer ici pour voir la vidéo.

Une fois reçu, je me suis lancée : Un bol, des lames, une ficelle et c’est parti…

• SI on veut hacher de gros morceau : tirer 5-7 fois sur la corde
• Si on veut hacher finement : tirer 10-12 fois sur la corde
• Si on veut réduire en purée : tirer 20-25 fois sur la corde

J’ai été totalement conquise par le résultat obtenu, mes avocats étaient parfaits pour réaliser mon guacamole, et tout ça en seulement quelques minutes ! Très simple et très efficace, il permet de réaliser de réelles économies d’énergie : eau et électricité. Il est donc possible de cuisiner sainement en toute simplicité. Le petit plus : un couvercle hermétique pour le bol qui permet de conserver sa préparation au réfrigérateur. »

Le Veggichop de la marque Chef’n est un mini hachoir idéal pour découper tous vos légumes et herbes en douceur, sans les pulvériser, et ainsi réaliser de délicieux guacamole, pesto, houmous, etc. Il est également possible de faire des verrines : tomates, crevettes, oignons… Et surtout, il ne contient pas de Bisphénol A, donc totalement inoffensif pour la santé. Il trouvera facilement sa place parmi vos appareils de cuisine.

Disponible en magasin bio.

La recette guacamole de Christelle :

2 avocats, 1 petit oignon, ½ tomate, un peu de jus de citron, sel, poivre, une gousse d’ail, quelques gouttes de piri piri.

Mettre le tout dans le Veggichop, tirer 20-25 fois sur la corde et le tour est joué.

Manger de saison, c’est encourager la production locale – de saison – et lutter contre l’émission de C02 produite par les transports de vivres en provenance de pays lointains. En modifiant la demande, on modifie l’offre ! Nous sommes donc tous acteurs. Les fruits de saison sont aussi moins couteux et meilleurs pour la santé.

Petit guide des fruits et légumes de saison.

Janvier

Légumes : Betterave, Cardon, Carotte, Céleri, Chou, Chou de Bruxelles, Cresson, Fenouil, Navet, Oignon, Poireau, Potiron, Radis noir.

Fruits : clémentine, kiwi, mandarine, marron, noix, orange, pamplemousse, poire, pomme

Février

• Légumes : betterave, carotte, céleri, chou, endive, mâche, oignon, poireau, pomme de terre
• Fruits : citron, mandarine, orange, poire, pomme

Mars

• Légumes : carotte, betterave, endive, oignon, poireau, salsifis, navet
• Fruits : orange, poire, pomme, noix

Avril

• Légumes : asperge betterave, carotte, chou, épinard, laitue, raids, petit pois
• Fruits : fraises, mures, orange, rhubarbe

Mai

• Légumes : asperge, aubergine, carotte, cèleri, épinard, laitue, oseille, radis salade
• Fruits : amande, mûre, rhubarbe

Juin

• Légumes : haricot, tomates, poireau, laitue, concombre, fenouil, betterave
• Fruits : cassis, cerise, fraise, framboise, melon, mûre, pommes

Juillet

• Légumes : Asperge, aubergine, cèleri, carotte, épinard, maïs, oignon, radis
• Fruits : abricot, cassis, cerise, fraise, framboise, groseille, melon mûre, myrtille, nectarine, pêche

Août

• Légumes : artichaut, betterave, chou, oignon, haricots, courge, épinards, brocolis
• Fruits : abricot, pruneau, poire, myrtille, melon mirabelle, fraise

Septembre 

• Légumes : aubergine, courgette, épinard, tomates, radis, maïs
• Fruits : framboise, mirabelle, mûre, pêche, prune, raisin

Octobre 

• Légumes : maïs, oignon, brocoli, courgette, épinard
• Fruits : coing, framboise, myrtille, pomme, raisin

Novembre

• Légumes : brocoli, carotte, poireau, chou fleur, épinard, pomme de terre, cèleri
• Fruits : coing, mandarine, orange, poire, pomme

Décembre

• Légumes : poireau, pomme de terre, cèleri, chou, endive, oignons, poireau, carotte, betterave
• Fruits : mandarine, orange, poire, pomme

(Extrait du livre « Bon et bio, mais c’est quoi la bio ? » par Didier Pérréol)

Astucieux : Pour manger des fruits et légumes hors saison sans impact écologique, pensez- au déshydrateur. Les fruits et légumes séchés peuvent êtres conservés pendant un an dans un endroit sec et à l’abri de la lumière !

Un sujet plutôt tabou ; les kilos de coton utilisés pour les protections féminines. Quand on sait que la culture du coton traditionnelle consomme 24% des pesticides vendus dans le monde ainsi qu’une quantité d’eau exorbitante (7000 à 29000 litres d’eau pour 1 kilo), on réfléchit sérieusement à envisager d’autres solutions ! D’autant plus que des solutions plus écologiques comme la MoonCup sont aussi plus saines.

La MoonCup

Son arrivée sur le marché de la protection hygiénique a fait grand bruit. Quel étrange petit réservoir en silicone, à quoi pouvait-il bien servir ?  Son utilisation :  positionner la MoonCup à l’entrée du vagin pour recueillir le flux menstruel. Il suffit ensuite de la vider, la nettoyer puis de la remettre en place ni vu ni connu. Pas de problème d’odeur et beaucoup plus sain qu’on tampon.

La protection lavable

La serviette hygiénique lavable fonctionne comme une serviette traditionnelle, elle est accessoirisée d’une pochette imperméable qui permet de recueillir la serviette usagée jusqu’à son lavage. Composée de coton bio, elle aide à lutter contre les petites infections causées par les serviettes traditionnelles. Très pratique, elle se clipse sur la lingerie et peut, par exemple, être utilisée la nuit car elle est très absorbante.

L’allergie ou l’intolérance au lait de vache peut se révéler par une difficulté de digestion. Si vous êtes allergique au lait d’origine animale ou que vous n’aimez tout simplement pas son goût,  il vous reste tout de même de nombreuses alternatives grâce au lait végétal. Pour un lait végétal fait maison en 15 minutes, testons la machine à lait Soyabella.

Il existe de nombreux laits végétaux : le lait de soja reste le plus connu, mais il existe également le lait de riz, le lait d’avoine et le lait d’amande, le lait de noix et bien d’autres encore.

Si vous devenez accro après avoir goûté, vu leur prix au litre, pensez à la machine à lait Soyabella qui permet de faire soi-même le lait végétal à moindre coût. Simple d’utilisation, la machine à lait Soyabella permet de faire du lait végétal maison en disposant simplement l’ingrédient choisit avec un peu d’eau dans les compartiments séparés. La machine intègre une fonction broyage  qui permet de transformer les céréales ou graines sèches.

Le système de chauffe de la Soyabella se situe dans la base de l’appareil et n’entre pas en contact avec les aliments, un bon point pour le nettoyage et pour le goût.

Double fonction, la machine Soyabella permet aussi de réaliser des soupes maison, mettez y vos légumes frais, un peu d’eau et attendez quelques minutes, c’est prêt !

  Emporter son déjeuner sur son lieu de travail s’est longtemps résumé à introduire le contenu de son – bon – petit plat dans une boite alimentaire en plastique (souvent avec du BPA) puis de cacher à tout prix cette boite transparente – assez laide reconnaissons-le – qui conserve en plus du déjeuner, la couleur et l’odeur du précédent déjeuner… Quelle solution ? La lunch box et son sac assortit !

Depuis, la grande mode de la lunch box a frappé et c’est avec un plaisir non dissimulé que l’on navigue sur le web en vue de trouver une lunchbox à la fois pratique mais aussi design qui nous ressemble. La marque Mon bento, spécialiste du bento lance le sac à lunchbox. Un accessoire mode pourrait-on dire, qui est aussi très pratique. Une idée ingéniseuse qui nous évite d’avoir à transporter la lunchox dans un sac à main sans aucune protection. Une double utilité donc, la protection et la mode !

Mais quand on cherche à s’y mettre, on réalise assez vite que c’est plutôt compliqué. Il faut de nombreux produits bio et huiles. Bref, pas évident de s’y retrouver quand on débute !
L’astuce : acheter un kit de cosmétique tout prêt. La marque Réjouisens commercialise des kits pour tous les types de peau qui permettent de démarrer dans la création de cosmétiques.

A tester ! C’est aussi une idée cadeau de Noël original !